FESTIVA DE ABRIL

Sexta, dia 8, foi noite de festa. A Confraria se reuniu chez Müller para o seu encontro de Abril. Além da quase totalidade dos confrades, tivemos a presença de um renomado cozinheiro convidado, Carlos Alberto Pippi Motta e sua esposa Diana, de Porto Alegre. Preparou uma de suas receitas, à base de Bacalhau, que recebeu merecidos aplausos.

A noitada transcorreu agradável e animada comme d'habitude. Para acompanhar o cardápio de inspiração portuguesa, um autêntico Alentejano, finalizando com um Porto.  E, lembrando a Páscoa próxima, cada confrade levou para casa um ovo decorado de amendoim.

O "chef" em ação

                                Anfitriões e convidados

(Em breve, as receitas e mais fotos)

Fotos: Cláudio