Festiva - Sobremesa

A sobremesa da festiva foi esta receita, do tempo da vovó.

TORTA DE ABACAXI “VÓ TONI”

Ingredientes: 12 ovos, 1 pacote de 500g de côco natural, 1 lata grande de abacaxi com caldo, 4 xícaras de açúcar, 1 copo de suco de laranja, 1 copo de leite, 2 colheres de maisena.
Preparo: Bater os ovos e acrescentar todos os ingredientes, misturando com a mão. Untar a forma e colocar a massa. Por cima colocar algumas tirinhas de manteiga.

Receita: Schmidt/Hauschild

Foto: Cláuido