A Confraria AMIGOS DA PANELA nasceu em 17 de Outubro de 2000, em Novo Hamburgo (RS), pela vontade de um grupo de amigos que gosta de se encontrar em volta do forno & fogão. Compartilhar o gosto por preparar e degustar uma boa comida é uma de suas paixões. Acompanhada de um bom vinho e charla interessante, naturalmente. Saúde!
02 dezembro 2006
Trabalho Comunitário
Almoço para os residentes e staff do Lar Santa Clara aconteceu neste sábado, conforme programado, envolvendo grande parcela dos confrades. O Cardápio foi preparado na cozinha do espaço Personal Gourmet por Luís Alexandre e Cláudio, auxiliados por Gabriel e Rosane. (Os D'Avilas, mais uma vez, tiveram imprevistos na agenda e não puderam participar e, apesar dos pungentes apelos do Flávio, nenhum outro confrade pode substituí-lo. Tant Pis...)
A partir das 11h o Lar foi "tomado" pelos Amigos da Panela: Anelise (+ Bianca e Marcelo), Ângela S. (+ Alexandre), Marilce, Luiz Antônio, Aninha (+ Da. Eva) e Caco. Na ampla sala de jantar, primorosamente decorada com motivos natalinos, cantamos com a ajuda da amiga Vera Fischer, ao violão. Depois rezamos, distribuímos pequenos mimos e servimos o almoço, dentro do mais puro clima de confraternização. O menu, cuidadosamente planejado, consistindo de Carpaccio de Beterraba, Wiener Rostbraten e Creme Delícia, agradou.
Na segunda mesada compareceu o staff da casa e os confrades (exceto as irmãs Weissheimer).
Assim o tempo fluiu, alegremente. Nos despedimos do Lar pelas 14h (quando a maioria dos residentes já estava curtindo a "siesta"), muito mais felizes do que quando chegamos.
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2 comentários:
O almoço foi grande sucesso. Aninha, dentre outros cuidava da repetição: serviu só para uma velhinha 4 sobremesas.
É !! Mais uma vez, os Amigos da Panela "causando".
Grande beijo a todos!!
Rosane
Mais um ano a confraria "Amigos da Panela"trabalhou em prol de uma boa causa. Todos vcs estão de parabéns usando seus dotes culinários para alegrar e divertir todos os amigos do Lar Santa Clara.
Isso prova que a confraria "Amigos da Panela" está bombando!!!!!!!!!!!!
Abraço a todos> DANIEL MÖLLER
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